汪清桃源小木耳实业有限公司：数字赋能 “黑金”焕新

自2017年成立以来，汪清桃源小木耳实业有限公司以“做世界最好的有机木耳”为愿景，通过科技创新与模式变革，将小木耳做成了驱动汪清县域经济发展、助力乡村振兴的大产业。

11月28日，延边日报社“非凡‘十四五’ 奋进‘十五五’”主题调研采访组走进汪清桃源小木耳实业有限公司，探寻其逐步壮大发展的坚实路径。

在公司智能无人生产车间内，AGV叉车、智能接菌机等先进设备正高效协作。公司负责人孙森告诉记者，“桃源小木耳”将工业4.0技术引入菌包生产环节，建立起涵盖拌料、装袋、灭菌到培养的全流程自动化生产线，保障了产品在无菌环境下的优质量产。公司通过对生产全流程标准数据的采集并固化，一举拿下30余项国内专利，综合实力达到了行业领先水平。

科技创新赋能产业发展。在栽培模式上，公司创新采用立体吊袋大棚种植，不仅实现了土地的高效集约利用，更有效隔绝了外界污染。同时，通过对棚内温湿度、通风的数字化智慧调控，能够精准掌控木耳的生长环境，显著提升产品品质与单位面积产量。

据了解，2022年，“桃源小木耳”引入盒马标准，推行“统一供种、统一制菌、统一管理、统一技术、统一销售”的“五统一”模式，成功将市场需求的高标准传导至生产最前端。这种模式既保障了原料品质，也带动了合作社与农户共同发展，实现了传统农业向订单农业的华丽转身。同时，该公司与“菜鸟”合作建设多功能仓项目，应用数字化、自动化技术优化仓储物流，项目成功入选工信部典型案例，标志着汪清木耳产业链的进一步完善与升级。

目前，“桃源小木耳”已发展成为汪清黑木耳产业的领军企业。公司旗下“脆脆木耳”“糯糯木耳”等差异化产品成功打入盒马、京东七鲜等平台，品牌在华东、华南市场认知度持续走高。2024年，该公司木耳高质量干品处理量达57.5万公斤，占吉林省高端市场份额40%以上。公司以强大的市场竞争力，将汪清的资源优势转化为了实实在在的经济效益。

面向“十五五”，“桃源小木耳”确立了以“高附加值产品+智能制造+产业链整合”为核心的发展蓝图，计划进一步扩大智能菌包工厂产能，大力发展以桃红木耳、预制菜为代表的中高端产品，并联合科研院校持续进行技术攻关。未来，公司将进一步扩大“订单农业”覆盖面，计划带动超5000户农户增收，实现企业发展与乡村振兴的同频共振。

延边日报全媒体记者 郑茂/文 金由美/图