东北超架起“连心桥”:讲好“双城故事”从一份烤肉开始
炭火之上、肉香扑鼻,一声“嗞啦”响过,不只是味蕾的狂欢,更是一场跨越山河的文化握手。5月31日,在延边无崚岛碳烤店内,来自“东北超”沈阳队的队员、自媒体博主王林与沈阳餐饮人西塔好青谷碳火烤肉店老板禹南春围炉而坐,用一顿地道的延边烤肉,拉开了沈阳与延边两座城市之间以足球为桥、以美食为媒的深度文化交流序幕。

绿茵之外 炭火之上:
一份“舌尖上的默契”
“这肉一入口,就知道和沈阳西塔是‘一个路子’,但又有点不一样。”王林一边品尝着烤好的牛肉,一边感慨道。他感慨的是两地在饮食文化上的渊源——沈阳西塔与延边的烤肉同属朝鲜族风味,却又因水土与习惯演化出各自的特色。这种“似而不同”,恰恰成为交流的最大看点。
王林在抖音和视频号上运营着“沈阳林奋斗”账号,拥有不少东北老乡粉丝。他此行的目标很明确:借“东北超”的契机,把足球与文旅结合起来,带粉丝“云品尝”延边美食、“云赏”延边美景。
提前“踩点” 做好服务:
一位沈阳餐饮老板的诚意
坐在王林旁边的禹南春身份颇为特殊,她是在沈阳经营韩式烤肉多年的餐饮人,也即将作为接待方,在延边队赴沈比赛时为他们提供餐饮服务。
“我也是做韩式烤肉的,这次专门来延边就是想交流交流,尝尝两地美食的味道到底有何不同。”禹南春认真品尝着每一道菜品,从肉品的腌制到蘸料的配比,她都仔细琢磨、品味。
她说:“延边队队员去沈阳比赛时会到我的店里吃饭。为了能更好地服务他们,我得提前了解他们的口味,到时候做得更对路、更贴心。”这份诚意,不只体现在食材上,更体现在一座城市对另一座城市文化细节的尊重与用心。
烤肉串起两地情:
延边店长的热情回应
面对沈阳客人的到访,无崚岛碳烤店店长韩昇弦热情接待。他一边指挥后厨加菜,一边与客人交流菜品做法和饮食习俗。
“我们希望利用这次交流机会,把延边的烤肉文化和饮食特色更生动地展示出去。”韩昇弦说。
从“场上对手”到“场下兄弟”:
“东北超”成为文化交流新平台
这份烤肉看似平常,却成为沈阳与延边两座东北城市“文化互访”的生动缩影。东北超级联赛不仅仅是绿茵场上的竞技,更是一个连接城市情感、激活文旅融合、促进民间交往的平台。
从球员王林的镜头,到餐饮店老板禹南春的“提前踩点”,再到延边烤肉店店长韩昇弦的热情招待——一个关于足球、关于美食、关于东北人之间那份实在又热络的情谊,正在炭火与烤肉的烟火气中被不断拉近。随着“东北超”赛程的推进,更多像沈阳与延边这样的“双城故事”,将在东北大地上演。
延边晨报全媒体记者 郑阿敏



